Câu hỏi thường gặp Bếp từ
Thông thường trong cùng 1 hãng thì bếp chuyên từ (bếp từ) sẽ có tuổi thọ cao hơn bếp kết hợp điện từ. Các hãng khác nhau thì độ bền, tuổi thọ cũng sẽ khác nhau. Nhưng còn tùy thuộc vào mục đích sử dụng, vấn đề tài chính và không gian bếp của từng gia đình khác nhau họ sẽ thấy bếp từ tốt hơn bếp điện từ hoặc ngược lại bếp điện từ tốt hơn bếp từ.
- Bếp từ có kén nồi. Bởi vì: bếp từ hoạt động trên hiện tượng cảm ứng từ trường, do vậy không phải nồi nào cũng sử dụng được trên bếp từ. Mà nó phải sử dụng nồi có đáy cảm ứng được với từ trường mà bếp sinh ra ( gọi tắt là nồi từ ) để sinh được ra nhiệt và làm chín thức ăn.
- Để nhận biết được những loại nồi sử dụng được với bếp từ, chúng ta chỉ cần sử dụng nam châm để thử, nếu nam châm hút đáy nồi thì nồi đó có hàm lượng bắt từ và có thể sử dụng được cho bếp từ. Và ngược lại.
- Để nhận biết được những loại nồi sử dụng được với bếp từ, chúng ta chỉ cần sử dụng nam châm để thử, nếu nam châm hút đáy nồi thì nồi đó có hàm lượng bắt từ và có thể sử dụng được cho bếp từ. Và ngược lại.
Bếp từ sinh nhiệt trực tiếp ở đáy nồi, thất thoát nhiệt gần như không có. Do vậy dùng bếp từ là tiết kiệm điện nhất, mất ít chi phí nhất so với các dòng bếp khác như : bếp Điện, bếp Ga.
Bếp từ thường có công suất rất lớn, do vậy nếu dùng phích cắm thì khi đun nấu lâu chân phích cắm sẽ rất nóng và có khả năng làm chảy ổ cắm và move ổ cắm, làm mất an toàn. Chính vì thế mà bếp từ chủ yếu phải đấu trực tiếp vào nguồn điện thông qua 1 aptomat để dễ tắt bật và đảm bảo an toàn cho bếp khi thay đổi nguồn điện đột ngột.
Thực tế thì chúng không gây hại sức khỏe, vì tần số hoạt động của bếp từ rất thấp chỉ từ 20 Kz đến 23 Khz (khác hoàn toàn với sóng viba của lò vi sóng - 2.4GHz). Do vậy, các bức xạ sóng điện từ có cường độ rất thấp xem như không có trên bề mặt bếp, hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến sức khỏe con người.Yên tâm hơn, khi các chuyên gia đã thực hiện một thí nghiệm: Khi đang sử dụng bếp từ, nhấc dụng cụ nấu lên cách mặt bếp 2cm, lập tức bếp báo tình trạng E1( lỗi không có dụng cụ nấu ăn) đồng thời thức ăn trong nồi không sôi nữa. Điều này chứng tỏ rằng, ngoài phạm vi 2cm bếp không hề sinh ra tia từ. Trong khi chúng ta sử dụng bếp cũng đứng cách bếp 20-30cm. Vì vậy, sử dụng bếp từ không có hại cho sức khỏe.
Có 2 nguyên nhân khi sử dụng bếp từ có tiếng kêu to:
- Tiếng kêu do quạt tản nhiệt : thường gặp ở những bếp từ có chất lượng bình thường, dòng bếp này khi sử dụng mà bếp quá nóng thì quạt tản nhiệt phải hoạt động rất mạnh để kịp tản nhiệt cho bếp.
- Tiếng kêu do nồi nấu : Khi những nồi nấu có hàm lượng bắt từ không đạt tiêu chuẩn của bếp thì khi nấu ở công suất lớn, các hạt electoron ở dưới đáy nồi phải di chuyển rất nhanh và va đập vào nhau nên gây ra tiếng kêu khá to.
- Tiếng kêu do quạt tản nhiệt : thường gặp ở những bếp từ có chất lượng bình thường, dòng bếp này khi sử dụng mà bếp quá nóng thì quạt tản nhiệt phải hoạt động rất mạnh để kịp tản nhiệt cho bếp.
- Tiếng kêu do nồi nấu : Khi những nồi nấu có hàm lượng bắt từ không đạt tiêu chuẩn của bếp thì khi nấu ở công suất lớn, các hạt electoron ở dưới đáy nồi phải di chuyển rất nhanh và va đập vào nhau nên gây ra tiếng kêu khá to.
Đáy nồi từ có kích thước phù hợp với vùng nấu nào thì chúng ta đặt nồi từ vào vùng nấu đấy. Như vậy, bếp từ sẽ đun nấu nhanh nhất; tiết kiệm điện nhất. Từ đó đạt hiệu quả đun nấu tốt nhất.
Thức ăn nấu trên bếp từ hoàn toàn không bị nhiễm độc, mặt trong của nồi từ thường được làm bằng đáy inox hoặc men chống dính cực kì tốt nên không hề bị nhiễm độc lên thức ăn.
Khi kích thước khoét không vừa chúng ta sẽ xử lý cắt và ghép đá. Cam kết với khách hàng là ghép đá đảm bảo độ chắc chắn hơn cả đá nguyên để khách hàng yên tâm. Chỉ có điều khi vết ghép đá mà bị lộ thì sẽ có đường chỉ không thẩm mỹ như bàn đá mới thôi. Vì vậy khách hàng nên lựa chọn model bếp từ phù hợp với kích thước bàn đá trước khi khoét.
Câu trả lời là không. Cấu tạo của vỏ máy hút mùi có 2 dạng là thép không gỉ hoặc nhôm và sơn tĩnh điện, chúng có khả năng cách điện tốt. Do đó, trong suốt thời gian sử dụng bạn không phải lo lắng dùng máy hút mùi sợ điện giật.
Câu hỏi thường gặp Máy hút mùi
Câu trả lời là không. Cấu tạo của vỏ máy hút mùi có 2 dạng là thép không gỉ hoặc nhôm và sơn tĩnh điện, chúng có khả năng cách điện tốt. Do đó, trong suốt thời gian sử dụng bạn không phải lo lắng dùng máy hút mùi sợ điện giật.
Máy hút mùi hoạt động theo nguyên tắc quạt thông gió kết hợp với màng lọc khử mùi. Khi máy hoạt động, quạt thông gió sẽ kéo không khí có mùi hôi, mùi dầu mỡ, khói ga ra khỏi khu vực bếp, sau đó quạt sẽ đẩy khí thải ra bên ngoài, trả lại không gián thoáng mát cho nhà bếp. Đối với bụi bẩn, hạt dầu mỡ sẽ giữ lại ở màng lọc và để loại bỏ chúng định kỳ hàng tháng tháo màng lọc ra để vệ sinh.
Mỗi một loại máy hút mùi lại có vị trị lắp đặt khác nhau như: máy hút mùi âm tủ có thể lắp chìm trong tủ chỉ có phần hút mùi là nhô ra bên ngoài; máy hút mùi đảo lắp trên trần nhà, mát hút mùi ống khói hay cổ điển lắp trên tường. Tuy vậy, khoảng cách lắp máy từ mặt bếp đến máy hút mùi đều như nhau, tối thiểu là 70cm và tối đa là 90cm.
Để chọn đúng máy hút mùi cho căn bếp của gia đình bạn cần dựa trên những yếu tố như:
- Kích thước của gian bếp: Diện tích bếp nhỏ chỉ chọn dòng máy cổ điển hoặc âm tủ nhưng có công suất lớn. Không gian
- rộng rãi hơn sử dụng máy hút mùi đảo hay máy hút mùi ống khói.
- Nhu cầu sử dụng: Nếu gia đình bạn có nhu cầu nầu nướng cao nên chọn những chiếc máy hút mùi vừa có công suất lớn vừa có nhiều chế độ để có thể lựa chọn cho từng mức độ khác nhau.
- Kiểu dáng: Máy hút mùi hiện nay có nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, vì thế bạn có thể thoải mái lựa chọn theo ý thích của cá nhân.
- Giá cả: Với các gia đình có kinh tế eo hẹp nên chọn máy hút mùi cổ điển vì đây là dòng có giá tương đối rẻ. Những gia đình có kinh tế khá hơn có thể chọn dòng máy hút mùi đảo, âm tủ sẽ khiến không gian bếp thêm hiện đại hơn.
Câu trả lời là có. Nên lau sạch vỏ ngoài của máy hằng ngày bằng khăn mềm có một chút dung dịch chất tẩy rửa chuyên dụng. Khi lau chùi không để lọt nước, vật nhọn vào bên trong động cơ gây hư máy. Phần màng lọc nên vệ sinh định kỳ 6 tháng hoặc 12 tháng, việc vệ sinh thường xuyên sẽ khiến máy hoạt động tốt hơn và kéo dài tuổi thọ sử dụng.
Máy hút mùi thường lắp đặt ở ví trí trên cao, trẻ nhỏ khó có thể với tới để đùa nghịch. Do đó, ngay cả khi gia đình bạn có con nhỏ sử dụng máy hút mùi rất an toàn. Hơn nữa, chức năng làm sạch không khí còn khiến không gian nhà bạn thêm thoáng mát, sạch sẽ giảm thiểu nguy cơ mắc nhiều bệnh liên quan đến đường hô hấp.
Chúng tôi đề nghị khoảng cách 65 cm. / 25,6 inch giữa hút mùi đối với bếp điện/bếp từ và 70 cm. / 27.55 inch cho bếp gas. Nếu khoảng cách này tăng lên sẽ giảm hiệu quả hút mùi.
Công suất hút hiệu quả không chỉ phụ thuộc vào động cơ mà còn phụ thuộc vào hệ thống thoát khí và có thể được đo bằng lượng khí thoát ra trong một khoảng thời gian nhất định(m3/h).
Không sử dụng chất tẩy rửa hoặc các sản phẩm với gốc axit (hydrochloric acid), gốc kiềm (xút, thuốc tẩy), amoniac... dưới bất kỳ trường hợp nào. Chúng có thể làm hư hại đến bề mặt thép, khiến tất cả hoặc một phần bị gỉ, mất màu, tạo đốm đen, vv. Các hóa chất có thể làm thay đổi chất lượng inox mặc dù không có tiếp xúc trực tiếp với hút mùi, vì chúng là hợp chất hóa học có khả năng phát ra hơi ăn mòn.
Bạn có thể dùng chất tẩy rửa trung tính, hoặc ngâm trong nước ấm cùng với xà phòng loãng, hoặc bạn có thể rửa trong máy rửa chén.